Exkurzie na farmách v oblasti Zakarpatskej Ukrajiny

Katedra UNESCO pre ekologické vedomie a trvalo udržateľný rozvoj sa od 10. do 12. júla 2024 zúčastnila exkurzie v oblasti Zakarpatskej Ukrajiny na farmách podporujúcich ekologické poľnohospodárstvo a turizmus. Exkurziu organizovala "International Charitable Organisation Information center, Green Dossier". Green Dossier pôsobí v Karpatoch viac ako 20 rokov v úzkej spolupráci so Sekretariátom Karpatského dohovoru. Navštívili sme farmu v údolí "Rose of Winds", vysoko na poloninách (cca 1100 m n m.) a múzeum bryndze v meste Rakhiv, výrobňu organického čaju Molfar v Ižkách, včelárske produkty vo Vuchkove, vinársku produkciu "Wines of SribnaZemlia" v Mukacheve, včelárske produkty v meste Khust.